岗位职责：
1、负责餐厅的日常经营管理工作；
2、执行各项规章制度并拟定本店的工作计划；
3、做好客勤关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法；
4、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决；
5、严格实施有效的成本控制，控制本店的各项开支和成本消耗；
6、协调、平衡各部门的关系，发现矛盾及时解决；
任职要求：
1、学历不限；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较好的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
5、有中高端酒店/中餐厅/商务宴请/会所/酒楼/大饭店等管理经验者优先。